集成灶的自动清洗功能有用吗？电热清洗是鸡肋还是噱头智商税？

集成灶跟油烟机一样，内部油污的清洗始终是个大问题，甚至比油烟机的清洗更复杂困难一些。因为集成灶风机部分的位置比油烟机更深更隐蔽！

所以，带有自动清洗功能的集成灶就特别受关注。

那么，集成灶的这个自动清洗功能到底有没有效果，它是真的象商家宣传的那样功能强大、实用可靠，还是象网传的是鸡肋、噱头，甚至是智商税呢？

实事求是地讲，油污自动清洗功能，无论集成灶还是油烟机，都是有一定作用的，但我们既不能迷信于商家的夸大宣传，也不能听信个别人的极端体验。一句话，自动清洗功能有用，但它并不能完全替代人工拆洗。

目前集成灶的清洗功能主要有三种，电热清洗、水洗和蒸汽洗。其中又以电热清洗应用最广泛，因其结构最简单，技术要求最低，成本也最低。

电热清洗原理：通过电热体加热风叶及蜗壳，将附着其上的油脂高温热融，再经风机高速旋转而甩离的过程。实现方式极其简单，所以大量集成灶都采用这种电热自清洗功能。

水洗原理：通过水路将含洗涤剂的清洁水引入到集成灶的风机内部，经高压喷洒到风叶和蜗壳上，迅速溶解附着的油脂，靠重力流走，再开动风机高速回转，靠离心力将风叶上的残存的溶解油脂彻底甩干净，溶解后的油脂顺着风机下侧的导油孔流回到集成灶集油盒内。

蒸汽洗原理：蒸汽发生装置产生高温蒸汽，经汽路喷发到集成灶的叶轮蜗壳之上，高温蒸汽具有比清洁水更强大的溶油去污能力，溶融的油污跟水洗原理一样，经风叶高速甩干，最后到回到集油盒。

比较三种自动洗的方法，电热清洗最简单，而水洗和蒸汽洗都较复杂，蒸汽洗要最复杂一些，但蒸汽法的最终效果最好。不过水洗和蒸汽洗都要用到水，对防水要求非常高，尤其是水洗，用水量大对防水要求更高，二种方法都有非常高的技术壁垒，不是一般小品牌能做到的。

因电热清洗的作用是明确的，实现成本低，所以有电热清洗功能的集成灶跟没有此项功能的集成灶相比，价格差别并不明显。不过，这种清洗功能并不彻底，时间长了，依然有拆洗的需求。有些商家宣传电热清洗能实现免拆洗，这就有点夸大宣传的意思了。

总之，集成灶具电热清洗功能比较实用，购买时尽量选择有这个功能的产品最好。至于水洗和蒸汽洗，因有水的使用始终是隐患，价格又太贵，反而并不是太受欢迎，所以市场上的产品极少。