集成灶从吸风方式上可以分为深井下排式和侧吸式,早期的都是下吸式,侧吸式问世较晚,然而因为其更加出色的性能,侧吸式已成为大多集成灶品牌的主要机型,也是市场上最受欢迎的集成灶形式,那么,下吸集成灶和侧吸集成灶各有些什么性能特点,哪一个更好些呢?下面咱们从九个方面来比较这两种吸风方式集成灶的优劣。

侧排集成灶与下排集成灶性能比较

一、集烟腔

下吸集成灶:位于灶具的四周,经过一年半载的使用后,产生大量的积油,时间久有异味飘出,遇明火有燃烧起火的危险,存在安全隐患。

侧吸集成灶:独立的集烟腔,位于机体的靠墙方,与灶具完全独立隔开,油路下滑式设计,保障油脂自由下滑至集油盒内,内部不易积油,不存在安全隐患。

二、吸风口

下吸集成灶:离灶火距离近,带走大量热能浪费能源(热效率只能达到30%,远低于国家标准,费燃气)。

侧吸集成灶:灶火无法达到风口位置,保证能源充分利用(热效率超过50%,符合国家节能要求)。

三、维修方式

下吸集成灶:需整机取出后才能维修,维修麻烦、时间长,简单的维修都有要把机子全部拆开,把用户的厨房搞得七零八落。

侧吸集成灶:只需将台面螺丝拧出,打开灶具台面即可维修,方便、快捷。

四、锅具使用

下吸集成灶:对锅的大小有限制,使用时不能旋转锅的方向,锅柄安放的位置不合理,不雅观,做饭做菜时十分不便

侧吸集成灶:人性化设计,不受锅大小的限制,可任意旋转锅子的方向,合理的高度设计,锅柄位置正好

五、进风口

下吸集成灶:偏低,即使再大风力也无法全部吸走油烟,进风口小,油烟直接进入机体内部,易使内部产生大量积油,并且十分不易清洁。

侧吸集成灶:由下到上逐层强力吸烟,无油烟扩散,带分离式网罩确保“油”“烟”的分离,且可随心拆装网罩易清洗,使机体内总保持清洁。

六、盖板玻璃

下吸集成灶:直线设计,只起美观,无实际作用,形成不了集烟区,只要有油烟飘出,就会向四处扩散。 

侧吸集成灶:进风口大,形成一个广阔的集烟区,确保油烟在集烟区内被吸走,保障高效吸烟。

六、安全性

下吸集成灶:炉头离进风口近,很容易把火苗吸入内腔,从而发生起火危险。

侧吸集成灶:炉头离吸风口远,不会把火苗吸入内腔,避免内腔着火, 同时双层分离网直观不通透,起到防火墙的作用。

七、炒菜乐趣

下吸集成灶:锅口离进风口太近,如果翻锅炒菜会有大量油烟跑掉;不小心还会有菜渣饭粒掉入内腔,时间一长会发臭发霉

侧吸集成灶:锅口离进风口的合理设计再加上双层网,即使翻锅炒菜也让油烟达到同等的效果,并且不会有菜渣饭粒掉入内腔。

八、卫生健康

下吸集成灶:下吸式,开机时产生下沉式负压,易把飘浮在锅面上方空气中的灰尘细菌压入锅中,不卫生,有害健康。

侧吸集成灶:上侧吸式,开机时向上吸风,锅面上方的灰尘被吸走,保证锅中食物的卫生,有利于健康。

九、消毒柜空间

下吸集成灶:消毒柜内部单层高度很低,一般盘碗不能直插,只能平放,因此不能将盘碗内的水份沥干,达不到烘干的效果,而残留在盘碗中的水份经烘后,水温有所上升,合适温度的水份反而成了细菌的滋生地,影响人生的健康。

侧吸集成灶:消毒柜内部单层高度达到24cm,一般的盘碗能直插在碗架上,确保盘碗内残留的水份沥干,确保盘碗能被烘干,从而达到真正的消毒效果。

 

通过以上的比较,我想大家应该了解了他们各自的优缺点!相信大家今后在选购的时候能够选到自己满意的产品。

  • 本文作者:王华云
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    1. 露露
      3楼

      你好,我看的十大名牌网,有贺喜牌。这个牌子的集烟灶到底怎么样?

      admin 于 2014/10/23 13:45:01 回复
      你所说的十大品牌榜不知你是在哪里看到的,目前集成灶市场这样的排行榜很多,有的甚至是花点钱就可以上榜。所以,这类榜单只能作为参考,最关键的还是要头注品牌的实力和用户的口碑评价!

    1. 万冬梅
      2楼

      不是下排式,应该是下吸式。集成灶一般都是下排的,现在比较先进的是侧吸式

    1. 欧阳
      1楼

      这样看来,下排式应该被淘汰吧

      万冬梅 于 2014/7/9 7:26:11 回复
      不是下排,应该是下吸式。集成灶一般都是下排的,现在比较先进的是侧吸式

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